职位描述
岗位内容:
1. 负责门店日常运营管理,确保服务流程与出品质量符合标准。
2. 执行人员招聘、培训、排班与绩效管理,提升团队专业能力与服务意识。
3. 监控门店成本,优化物料使用与库存管理,实现成本控制目标。
4. 策划并实施门店营销活动,提升顾客体验与门店营业额。
任职要求:
1. 具备餐饮行业运营管理经验,熟悉门店运营流程与人员管理方法。
2. 拥有较强的培训与团队领导能力,能有效进行员工培养与激励。
3. 擅长成本分析与控制,具有活动策划与执行能力。
4. 具备良好的沟通协调能力和应急处理能力,能适应高强度工作环境。